Au milieu de la rue Caulaincourt se cache un magasin pour le moins insolite : Au Bout du Champ. Dans ce magasin, ni vendeur, ni responsable, mais un distributeur automatique géant de fruits, légumes et autres produits frais comme des œufs ou des jus. Tous les matins, Julien Adam fait le tour des agriculteurs de la région pour venir leur chercher leurs produits frais cueillis le matin même pour remplir les casiers automatiques des deux boutiques parisiennes et celle de Levallois de ces jolis légumes bio. Tous les légumes ont moins de 24H et sont disponibles jusqu'à 20H, ainsi un champignon cueilli le matin même à Montesson pourra terminer le midi dans l’assiette à Paris ! Pour rendre le lieu moins austère, tous les jours de 18H à 20H c’est l’heure du marché et l’équipe d’Au bout du Champ est là pour conseiller les produits et proposer des recettes. Une alternative certes un petit peu plus coûteuse que le supermarché, mais avec des produits bien meilleurs et surtout locaux ! Crédit Photo : CC BY-NC-ND 3.0 FR\Région Île-de-France\Guillaume Collange-Argos-Picturetank