Bon, quand on pense au vin parisien, on pense surtout aux vignes de Montmartre et ça donne pas forcément envie c’est vrai… Mais saviez-vous, qu’en face du métro Art et Métiers se cachait un véritable chai viticole ? C’est derrière la vitrine des Vignerons Parisiens que la magie s’opère ! En plus d’être produits sur place, les vins sont tous issus de la biodynamie de la vigne à la cave. A travers ce projet, Mathieu, Fréderic, Emmanuel et Michel veulent partager leur passion du vin naturel et de qualité. Ils se feront un plaisir de vous parler de l’origine et de l’histoire de chaque raisin, en organisant par exemple des visites du chai (25 euros, réservation en ligne). On retrouve pour le moment deux vins, un rouge (Turbigo) et un blanc (Lutèce) à 13,90 euros mais de nouveaux seront disponibles en Octobre. Bref, Les Vignerons Parisiens, c’est l’endroit idéal pour profiter d’un verre de vin (5euros) dans un cadre moderne et épuré, à deux pas de la cave, autour d’une planche de charcuterie, fromage et olives.
Local
Vinification dans la boutique parisienne, raisin suivi de la vigne à la cave.
Eco-responsable
Vins en biodynamie.
Mercredi : 17h00 — 22h00
Jeudi : 17h00 — 22h00
Vendredi : 17h00 — 22h00
Samedi : 17h00 — 22h00