CAFÉ Plus besoin de se rendre à la Grande Epicerie ou au Publicis drugstore pour se procurer le café de la marque Araku, qui dispose désormais de sa propre boutique, rue de Bretagne. Une boutique au design léché et colorée, qui nous plonge au coeur de ses origines. Mais Araku... Kézako ? Araku est le nom d’une vallée des hauts plateaux des Eastern Ghats en Inde, un terrain propice à la lente maturation du café grâce à son climat et ses sols riches en fer. C’est là-bas qu’est cultivé en biodynamie, puis cueilli à la main le café de la marque éponyme, sur 6 sols et hauteurs différentes, correspondant aux 6 sortes que vous pourrez acheter dans la boutique, en grain ou moulu. Araku réunit plus de 10 000 fermiers entrepreneurs et s’engage auprès des producteurs en promettant un circuit direct et équitable. Araku... What else ? Paquets à partir de 8.50e (200g) / Café également en vente sur leur site.