VEGAN Envie de craquer pour du fromage ? de finir un repas avec un bien crémeux cheesecake ? Mais comment concilier cette envie avec notre décision de lever le pied sur les matières laitières, ou tout simplement, lorsqu'on est intolérant au lactose ? La solution, se trouve chez Jay&Joy : derrière une vitrine donnant sur rue, vous pourrez voir le personnel à l’oeuvre - non pas en traire des vaches - mais bien en train de traire les amandes ou noix de cajou nécessaires à la création de « Vromages » (plusieurs sortes déclinées en plusieurs goûts), de « Joyourts » (nature ou coco) ou de « Jeesecakes » (nature ou choco). En prime, le « Joie Gras » complètement végétal qui épargnera un calvaire à quelques oies en périodes de fêtes… Les produits sont à retrouver dans cette boutique « crèmerie végétale » mais aussi dans de nombreux points de vente comme Naturalia ou Biocoop.