Maison Corp, épicerie d’Oberkampf, petite mais bien approvisionnée (avec plus de 850 références), propose fruits, légumes, boissons et produits frais achetés en direct auprès de producteurs indépendants. Du paquet de pâtes à la burrata délicieuse et bio de chez Ottanta (Paris 5ème), du petit pot de préparations de chez Appert aux thés Verantis et savons de fabrications artisanales, tout est sélectionné pour la qualité et un mode de production respectueux de l’environnement. Ici, on ne prône pas le 100% bio puisque ce n’est pas le label qui prime, mais plutôt la démarche globale, une priorité sur le local, et certains critères fermes comme le respect des saisons (eh non, pas de citrons en été ! c’est encore nécessaire de l’expliquer régulièrement aux clients). Un effort est de mise pour proposer des prix abordables au quotidien, ou du moins des alternatives comme ces fruits secs labellisés bio ou non, et des prix en conséquence. Au client de faire son choix !
Local
Producteurs français et d'Île-de-France. 95% d'approvisionnement directement auprès des producteurs.
Eco-responsable
Choix de la qualité et des démarches éco-responsables. Nombreux produits certifiés bio même si ce n'est pas LE critère de sélection des produits.
Mardi : 09h30 — 20h30
Mercredi : 09h30 — 20h30
Jeudi : 09h30 — 20h30
Vendredi : 09h30 — 20h30
Samedi : 09h30 — 20h30
Dimanche : 14h30 — 20h30