VÉGETARIEN Un menu économique adapté à une bourse d’étudiant, de fat hot-dogs avec saucisses et pain moelleux... Attendez, on ne serait tout de même pas en train de vous emmener dans un fast-food junk-food ?? Mais non voyons ! Ici, vous êtes chez Hot-Vog, pour une version végane et home made des mythiques hot-dogs. Comprenez : le choix d’un pain complet avec farine biologique ou d’un pain blanc (habituellement pain "au lait" mais ici sans une seule trace de lactose) et différentes saucisses fumées ou épicées, à base de seitan ou de soja. Vraiment, ne craignez pas une fade imitation du goût des saucisses que vous chérissiez peut-être : c’est un peu différent, mais qu’est-ce que c’est bon ! Derrière le comptoir, la maîtresse du lieu Alexia agrémentera votre sandwich d’une poignée d’oignons frits ou confits, et bien sûr, d’un bon zigzag de ketchup ou de moutarde de rigueur. La maison fait aussi son guacamole et un coleslaw, en parfaits accompagnements. Les desserts (cupcakes, cookies, madeleine, salades de fruits…) sont home-made et, ici, pas de sodas avec des milliers d’ingrédients inconnus mais des boissons bios sans sucres ajoutés et des smoothies frais. La formule midi sandwich + boisson + dessert est à 9,90 euros, donc plutôt sympa pour un hot Vog, et franchement... Vélicieux !