Sacré paradoxe que celui de
l’eau.
Massivement présente
sur Terre…
… elle pourrait venir
à manquer dans certaines
régions du globe, car
seule
une toute petite partie de l’eau
est exploitable directement.
Attention aux fuites
Cycle de l’eau
:
Le textile
:
exemple d’une industrie
consommatrice d’eau
1/4
… gourmande en eau
Plusieurs pays producteurs de
coton sont aussi parmi ceux en
situation de stress hydrique
!
(États-Unis, Chine, Inde,
Pakistan, Turquie…)
… cultivée à grand
renfort de produits
polluants aussi pour
l’eau
tonnes de pesticides
8
de la surface
du globe.
72%
L’eau recouvre
L’eau douce
ne représente que
du volume
global.
2,8%
On ne s’arrête
plus de pomper
x4
population
mondiale
1920
En zone résidentielle
:
250
à 300 L
10 à 20 L
/ jour / hab
(Afrique subsaharienne)
/ jour / hab
(Europe)
Ces décalages s’expliquent
principalement par :
La localisation géographique,
certaines régions sont plus
ou moins arides
Le niveau de richesse :
+ le niveau de vie est élevé,
+ la consommation d’eau
augmente
des prélèvements
d’eau potable.
4%
93
d’eau utilisés par
l’industrie textile (en
incluant la production
de coton).
Millions m
3
/an
millions de tonnes
de fertilisants
utilisés annuellement
pour sa culture
L’agriculture,
une activité avide d’eau
Les rapports de l’ONU sont formels
: le défi de l’eau
douce aujourd’hui est un défi agricole qui pose avant
tout la question de nos régimes alimentaires.
En raison du changement climatique, de
l’accroissement de la population mondiale
et de l’homogénéisation de nos régimes
alimentaires, entre 1961 et 2009
:
Notamment parce qu’en de nombreux endroits (Moyen-Orient,
pourtour méditerranéen…), les pluies ne sont plus suffisantes pour
les cultures. Il faut donc puiser dans les ressources pour irriguer.
Et la tendance devrait s’accroître dans les années à venir. Pour nourrir le monde
en 2050, la FAO (Food and Agriculture Organization) estime qu’il faudrait prévoir
:
de tonnes
200M
de viande
supplémentaires
de tonnes
de tonnes
1MD
de céréales supplémentaires
de blé
nécessite
environ
de bœuf
nécessite
de céréales supplémentaires
1 mdS de tonnes
Quand l’eau
ne coule plus
On entend souvent dire qu’il ne faut pas gaspiller l’eau.
Pourtant, à la maison, les pannes sèches sont rares.
Alors pourquoi tant de précautions
? C’est pourtant
simple comme des mathématiques.
Sur des stocks d’eau constants
s’exercent 2 pressions :
1
Le changement climatique
qui entraîne une modification
du régime des pluies dans
certaines régions.
Le cas du
Jourdain et de
la Mer Morte
Le cas du
2
Des usages
industriels et
agricoles peu
économes
en eau et
polluants.
1/3
de sa superficie.
Depuis les années 70,
la Mer Morte a perdu
x2
Stocks sous pression,
risque de désertification
La Jordanie est le
second pays au monde
le plus pauvre en eau.
88 m
3
/an /PERS
les ressources en eau
renouvelable sont à un
niveau bien en-dessous
de celui définissant le
stress hydrique grave
!
Les prélèvements
des eaux souterraines
Construire
des barrages
2.
Dessaler
l’eau de mer
3.
de réservoirs alimentés par
6862 barrages dans le monde
qui permettent notamment de
constituer des réserves d’eau
pour faire face aux épisodes
de sécheresse
de la population vit dans
des zones où les nappes ne
peuvent plus se renouveler
correctement
(Nord de
l’Inde, Pakistan, Californie,
pourtour méditerranéen…).
Des études conduites dans
le bassin du Segre en Espagne
montrent que dans une zone qui
fait face à une diminution des
pluies, les capacités de stockage
tendent à être augmentées pour
compenser la baisse du débit des
cours d’eau, aggravant les effets
de la sécheresse en aval des
barrages.
1L
1L
d’eau dessalée
de saumure
Or, ces eaux sont 2X plus salées
et comprennent des produits
chimiques. Elles sont le plus souvent
rejetées en mer où elles ont des
répercussions sur les écosystèmes
marins. En outre, le dessalement
est très consommateur en énergies
et émet des gaz à effet de serre.
usines de dessalement
en activité dans 177 pays
Près de 16 000
1 kg
2020
Grâce au cycle de l’eau, cette ressource se renouvelle, mais le
changement climatique et la consommation humaine s’accélérant,
on pourrait finir par se retrouver à sec par endroits.
1 kg
550
à 700 L
d’eau
sauf que produire
600 L
d’eau
SAUF
QUE
SAUF
QUE
Désormais, elles
fournissent ½ de
la consommation
d’eau potable
Soit 2 à 3 fois
les volumes
d’eau contenus
dans les rivières
du globe
50 % de
l’eau potable
produite en
Arabie saoudite
est issue du
dessalement
La cause
?
À cette époque,
Israël, la Jordanie et la Syrie
ponctionnent le fleuve Jourdain,
notamment pour répondre
à leurs besoins agricoles.
Aujourd’hui, 51 % de l’eau douce
est utilisée pour l’agriculture
en Jordanie.
16 mD de m
3
X3 en 50 ans
SAUF
QUE
Un droit humain fondamental
qui fait défaut
Quand une partie
de l’humanité ne peut
étancher sa soif
En 2010, l’ONU adopte une
résolution faisant de l’accès à
l’eau potable et à l’assainissement
un droit humain fondamental.
Aujourd’hui, 2,3 milliards
de personnes de plus qu’en
1990 peuvent utiliser une
source d’eau potable sûre.
Pour contrer les effets du changement climatique et assurer
un apport en eau suffisant à leurs populations, les pays du monde
redoublent d’imagination. Certaines solutions permettent de répondre
actuellement à la demande, mais ne sont pas exemptes de défauts.
Quand les solutions causent
de nouveaux problèmes
Résultat
?
Les ressources en eau douce
(nappes phréatiques, lacs et
rivières) voient leurs niveaux
baisser drastiquement.
de la population mondiale,
font face à une situation
de stress hydrique grave
17 pays,
soit ¼
- de 500 m
3
/an
/pers
x6
consommation
d’eau
/ jour / hab
(Amérique du Nord / Japon)
600 L
10%
Consommation
domestique
70%
Agriculture
20%
Industrie
Des usages qui peuvent entrer
en concurrence et rendre
problématique l’accès à l’eau.
À la maison, on n’a pas tous
la même consommation d’eau
137 l par jour
La moyenne mondiale de
consommation d’eau par
habitant est de
L’eau que nous
consommons est dévolue
à 3 usages principaux
:
+12%
de terres
cultivées
+117%
de terres irriguées
200 000
1970
1970
2000
2000
Le % de la
surface de la Terre
affectée par les
sécheresse en
30 ans
et
1970
2020
1/4
x3
2020
4% cela peut paraître peu,
mais ils sont largement
imputables à 1 seule plante
qui représente
de la production
textile : le coton.
Une espèce
végétale….
1/4
sont dans
des réservoirs
accessibles (lacs,
rivières, nappes
phréatiques…)
sont dans les glaces
et neiges permanentes
3/4
L
a
M
e
r
M
o
r
t
e
Puiser dans les
nappes phréatiques
1.
sont dans les glaces
et neiges permanentes
Chaque année, 361 000 enfants de moins
de 5 ans meurent de diarrhée.
12 métropoles menacées
de pénurie d’eau
Depuis 2016 et le début de fortes sécheresses, la ville
du Cap (Afrique du Sud) se prépare à l’éventualité
du « Jour Zéro », celui où la ville serait privée d’eau.
Elle n’est pas la seule à faire face à des difficultés
d’approvisionnement en eau en lien direct
avec sa croissance démographique
et le changement climatique.
Les villes ont soif, très soif
2,1
Soit
de la population mondiale n’a pas
accès à un service d’eau potable
géré en toute sécurité
30%
C’est un vrai problème de santé publique, car l’eau insalubre
est un vecteur de maladies graves pouvant être mortelles.
Los Angeles
Phoenix
Monterrey
Porte Alegre
Le Cap
Dar Es Salaam
Mombasa
Karachi
Jaipur
Dalian
Harbin
San Diego
4,4
milliards
de personnes
Soit
de la population mondiale n’a pas
accès à un service d’assainissement
géré en toute sécurité
À tous les niveaux, on s’informe
sur la façon de s’adapter au changement
climatique pour préserver les ressources en eau
S’adapter au changement climatique et préserver les
ressources en eau douce est l’affaire de tous, que l’on
soit à la gestion d’une collectivité, professionnel de
l’agriculture, de l’industrie ou du tourisme ou tout
simplement citoyen
:
On adopte une gestion économe en eau
Plusieurs communes se sont déjà emparées
de cette thématique à travers de nombreuses
initiatives. Petit échantillon d’innovations
parmi celles existantes
:
Pour le secteur agricole, on adapte les
variétés cultivées et on adopte des pratiques
agroécologiques comme l’agroforesterie
Outre le fait que ces pratiques participent à préserver
les sols et la biodiversité, elles favorisent l’absorption
des précipitations et contribuent à renouveler les stocks
des nappes phréatiques.
Et à notre échelle,
que faire
?
On repense sa politique d’arrosage public et
d’aménagement des espaces verts en utilisant des
essences peu gourmandes en eau ou en installant des
pluviomètres couplés à des programmateurs pour
l’arrosage, comme la ville de Mérignac.
Entre novembre 2018 et juin 2019, les Assises de
l’eau ont permis d’engager une large concertation
sur l’eau en France. En 2020, le bilan de cette
concertation est dressé.
Résultat
?
3 objectifs prioritaires
sur lesquels agir et s’engager
:
• Protéger et restaurer les milieux aquatiques
• Économiser et partager l’eau
• Améliorer la qualité des services aux usagers
« Eau propre et assainissement » est l’intitulé
de l’objectif de développement durable n°6
(sur 17) défini par l’ONU pour parvenir à un
monde meilleur.
On désimperméabilise les sols pour renflouer
les nappes phréatiques et on envisage de
récupérer les eaux usées pour l’irrigation
comme la ville de Narbonne.
On finance en France des actions
de solidarité internationale
La loi Oudin-Santini autorise les collectivités,
syndicats et agences de l’eau à consacrer jusqu’à 1 %
de leur budget eau et assainissement pour financer
des actions de solidarité internationale dans
le secteur de l’eau. 82 collectivités territoriales
françaises appliquant ce dispositif étaient
recensées en 2017.
le guide
le guide
Projet Ville
Perméable
Projet Ville
Perméable
Bilan des Assises de l’eau
Bilan des Assises de l’eau
Décennie internationale
d’action « L’eau et le
développement durable »
Décennie internationale
d’action « L’eau et le
développement durable »
On récupère l’eau de pluie,
comme la métropole de Lyon
Chanter sous
la douche
Chanter sous
la douche
L’expérience de la
ville de Mérignac
L’expérience de la
ville de Mérignac
Pour accompagner leurs habitants dans l’économie de la ressource
en eau, les communes et communautés de communes proposent des
solutions pratiques. Par exemple, la ville de Toulouse propose une série
d’écogestes, la ville de Narbonne des kits d’économiseurs d’eau à des
tarifs préférentiels ou encore la ville de Nantes d’accompagner
les particuliers dans leur projet de construction et de rénovation
pour intégrer à leurs réflexions la gestion de l’eau de pluie.
On s’inspire de la ville
du Cap pour prendre sa douche
Pour aider les habitants de la ville à changer
certaines de leurs habitudes, les artistes Sud-
Africains ont enregistré des chansons de 2 minutes
afin que le temps passé sous la douche continue
d’être un plaisir.
On économise l’eau dans son jardin
Arroser le matin ou le soir plutôt que pendant
les heures les plus chaudes de la journée,
récupérer l’eau de pluie ou l’eau de lavage
des fruits et des légumes sont autant
de manière d’économiser l’eau.
On fait le point sur notre
consommation d’eau
Préserver les ressources en eau à la
maison, c’est avant tout savoir où optimiser
sa consommation. Pour cela, il est nécessaire
de savoir comment et où nous utilisons de
l’eau. On découvre par exemple que les fuites
sont une importante source de gaspillage
!
On fait de petits investissements
pour de grandes économies
Certains ajustements comme les robinets
même occasion les factures d’énergie
!
Deux bonnes raisons de regarder de plus
près nos équipements et leurs modes
d’emploi.
pour économiser l’eau, permettraient de
réduire la consommation d’eau et par la
Calculer sa consommation d’eau
Calculer sa consommation d’eau
S’équiper
S’équiper
S’informer
S’informer
Sources
Ademe
I
AFD
I
Alim’Agri
I
Cieau
|
Eau France
|
ESA
|
FAO – How to feed
the world in 2050?
|
Fondation Ellen MacArthur
|
France inter
|
iD4D
|
Inrae
|
ONU
|
sciencedirect
|
unenvironment
|
Unesco
|
Unicef
|
World Resources Institute
Le guide pour la bonne
gestion des sols
Le guide pour la bonne
gestion des sols
au jardin
au jardin
Une infographie Qqf réalisée en partenariat avec